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一年じゅうかき氷の店埜庵の20年

主婦の友社 2024.7
石附浩太郎∥著

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
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石和図書館 <111807087>
貸出可 / 一般ｺｰﾅｰ / / /673/ｲ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-07-460090-8
              
               13桁ISBN
               
                978-4-07-460090-8
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ ｶｷｺﾞｵﾘ ﾉ ﾐｾ ﾉｱﾝ ﾉ ﾆｼﾞｭｳﾈﾝ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｲｼｽﾞｷ ｺｳﾀﾛｳ
              
               分類記号
               
                673.98
              
               価格
               
                ¥1800
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                191p
              
               一般件名
               
                埜庵
              
               抄録
               
                2003年3月、鎌倉でオープンしたかき氷屋「埜庵」。お客さんと歩んだ、山あり谷ありの20年の苦労と喜びを、歴代から現在進行形の「かき氷」とともに写真と文章で綴る。家でつくれる絶品シロップのレシピも収録。
              
               著者紹介
               
                東京生まれ。大学で商品学を学んだ後、音響機器メーカーを経て「埜庵」をオープン。

ＩＳＢＮ	4-07-460090-8
13桁ISBN	978-4-07-460090-8
書名ﾖﾐ	ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳｶｷｺﾞｵﾘﾉﾐｾﾉｱﾝﾉﾆｼﾞｭｳﾈﾝ
著者ﾖﾐ	ｲｼｽﾞｷｺｳﾀﾛｳ
分類記号	673.98
価格	¥1800
出版者ﾖﾐ	ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	191p
一般件名	埜庵
抄録	2003年3月、鎌倉でオープンしたかき氷屋「埜庵」。お客さんと歩んだ、山あり谷ありの20年の苦労と喜びを、歴代から現在進行形の「かき氷」とともに写真と文章で綴る。家でつくれる絶品シロップのレシピも収録。
著者紹介	東京生まれ。大学で商品学を学んだ後、音響機器メーカーを経て「埜庵」をオープン。