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キッチンからはじめるSDGs
乾物と米粉でサステナブル・クッキング
実生社 2023.5
サカイ 優佳子
∥著
田平 恵美
∥著
蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊
予約件数: 0件
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所蔵
詳細
資料の状況
石和図書館 <111793253>
貸出可 / SDGsコーナー / / /596/サ/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-910686-06-6
13桁ISBN
978-4-910686-06-6
書名ヨミ
キッチン カラ ハジメル エスディージーズ
副書名ヨミ
カンブツ ト コメコ デ サステナブル クッキング
著者ヨミ
サカイ ユカコ
著者ヨミ
タビラ エミ
分類記号
596.3
価格
¥2000
出版者ヨミ
ミショウシャ
大きさ
19cm
ページ数
13,111p 図版14p
一般件名
料理
一般件名
乾物
一般件名
米粉
一般件名
持続可能な開発
抄録
毎日の家事の合間にひと工夫するだけで、「SDGs」を「自分ごと」にできます! 乾物や米粉の使い方、自家製乾物のかんたんな作り方のほか、「もしも」の時に役立つふだん使いのレシピを豊富に紹介します。
著者紹介
食育ワークショップを各地で開催。共著に「乾物マジックレシピ」など。
著者紹介
食育ワークショップを各地で開催。共著に「乾物マジックレシピ」など。
(c) 2014 笛吹市立図書館
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