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    きちんと、おいしい!乾物レシピ

    • 16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品
    • 東京書籍 2023.5
    • 石原 洋子∥著
    Holdings: 1 Checked Out: 1
    Available for Loan: 0 Holds: 0
    Reserve
    Item Status
    春日居図書館 <6510329342>
    Checked Out / 料理 / / /596/ｲ/  / None
    Detailed Information
    ISBN-10 4-487-81651-4
    ISBN-13 978-4-487-81651-4
    Title (Kana) ｷﾁﾝﾄ ｵｲｼｲ ｶﾝﾌﾞﾂ ﾚｼﾋﾟ
    Subtitle (Kana) ｼﾞｭｳﾛｸｼｭ ﾉ ｶﾝﾌﾞﾂ ﾃﾞ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾉ ﾆﾓﾉ ｶﾗ ｻﾗﾀﾞ ﾏﾃﾞ ﾊﾁｼﾞｭｳﾛｸﾋﾝ
    Author (Kana) ｲｼﾊﾗ ﾋﾛｺ
    NDC 596.3
    Price ¥1500
    Publisher (Kana) ﾄｳｷｮｳ ｼｮｾｷ
    Size 21cm
    Number of Pages 111p
    Related Subject 料理
    Related Subject 乾物
    Abstract 切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、86品の乾物料理を紹介する。
    Author Profile 料理研究家。料理教室、テレビの料理番組のレギュラーを務める。著書に「60歳から始めたいほんとうにおいしいものだけ!石原洋子の電子レンジベストメニュー」など。

    (c) 2014 Fuefuki city Library