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    炊き込みごはん

    • お米を味わう70レシピ
    • 成美堂出版 2022.9
    • 荒木 典子∥著
    蔵書数: 2冊 貸出数: 1冊
    貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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    資料の状況
    一宮図書館 <4710925357>
    貸出中 / 590-599 / / /596/ｱ/  / 帯出可
    御坂図書館 <3510659109>
    貸出可 / I590-I599 / / /596/ｱ/  / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-415-33170-6
    13桁ISBN 978-4-415-33170-6
    書名ﾖﾐ ﾀｷｺﾐｺﾞﾊﾝ
    副書名ﾖﾐ ｵｺﾒ ｵ ｱｼﾞﾜｳ ﾅﾅｼﾞｭｳ ﾚｼﾋﾟ
    著者ﾖﾐ ｱﾗｷ ﾉﾘｺ
    分類記号 596.3
    価格 ¥1100
    出版者ﾖﾐ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ
    大きさ 20×22cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 111p
    一般件名 米飯
    抄録 旬の食材を使えば風味豊かに、常備している缶詰を使えばかんたんに炊き込みごはんができる! 炊き込みごはんの基本をはじめ、四季の炊き込みごはんから世界の炊き込みごはんまでバリエーション豊かなレシピを紹介します。
    著者紹介 料理家。国際中医薬膳師。出版社で料理本の編集者として働いたのち、独立。書籍やテレビなどの仕事の他、和食の料理教室を主催。

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